这句话一出,全场瞬间安静下来。
所有人的目光都聚焦在李洲身上,想看看他如何回应。
雷军靠在椅背上,嘴角勾起一抹不易察觉的微笑,心中暗自发笑:「柳总这是被问急了,开始说气话了。」
李洲的眼神瞬间变得锐利起来,语气也冷了几分。
他没有直接反驳,而是话里有话地说道:「柳总,我承认,星巴克的实力很强。
「但我之所以有这样的野心,是因为我看不惯有些企业。」
「明明拿着国家的补贴和采购指标,占据着最好的资源,却没有把华夏人自己的产品做好。」
「反而做起了组装厂,把一流的产品卖给国外,二流的产品留给自己的同胞。」
他的目光直视柳川志,语气带着一丝嘲讽。
「这些企业,靠着过去的积累,躺在功劳簿上吃老本,固步自封,不愿意创新。」
「反而嘲笑年轻人有野心、敢拼搏,我就是要证明,年轻人也能做出属於华夏自己的好品牌。」
「哪怕是从国外传进来的咖啡,我们也能用华夏人的智慧,把它做到全中国最大,做到全世界去。」
「让全球都看到华夏品牌的力量!」
这番话,明着是说有些企业,实则句句都在阴阳柳川志和连想。
连想早年靠着组装电脑起家,确实长期依赖国外的核心技术。
虽然规模庞大,但在核心技术研发上一直备受诟病。
而且确实存在「海外版产品配置更高、价格更低」的情况。
柳川志的脸色瞬间涨成了猪肝色,气得浑身发抖,手指紧紧攥着话筒。
他没想到这个年轻人竟然敢在央视的演播大厅里,当众阴阳自己,这简直是公然挑衅他深吸一口气,强压着心中的怒火,对着话筒怒吼道:「你简直是胡说八道!你的瑞幸咖啡根本不可能成功!」
「商业不是靠嘴皮子。我看了你的计划书,漏洞百出。」
「一万家门店?你知道管理一万家门店需要多庞大的体系吗?」
「100亿投资?你知道资本市场现在多谨慎吗?更不要说咖啡行业本身的天花板才多大?」
「在我看来,瑞幸咖啡是这个节目开播以来,最不切实际、风险最大的项目。」
「我不建议在场的任何一位投资人,给这个狂妄自大的年轻人投一分钱!他的项目风险太大,完全是空中楼阁!」
全场一片譁然,所有人都被柳川志的暴怒惊呆了。
柳川志作为国内商界的前辈,向来沉稳儒雅,很少在公开场合如此失态,可见李洲的话确实戳中了他的痛处。
投资团的嘉宾们纷纷交头接耳,议论纷纷,有人赞同柳川志的观点,认为李洲过於狂妄。
也有人觉得李洲勇气可嘉,而且思路清晰,未必没有机会。
现场所有人都看向李洲,看他如何回应。
李洲沉默了片刻,然後笑了:「时代在变化,但是有些人的商业陷入了过去的时代已经出不来了,明显已经过时了。」
「商业的魅力就在於,总有人把不可能变成可能。」
掌声响起,先是零星的,然後越来越热烈。
柳川志的脸色非常难看,但他保持了风度,没有再说话。
主持人连忙打圆场:「柳总息怒,年轻人嘛,难免有些意气风发,接下来,有请雷总提问。」
雷军拿起话筒,自光温和地看向李洲,语气比柳川志缓和了不少,但问题依旧犀利。
「李洲,我很欣赏你的勇气和野心,但我想问问你,小米也做过新零售,深知线下门店扩张的难度。」
「你说要采用全场景门店布局,还要打通外卖渠道,这对团队的运营能力要求非常高。」
「你的核心团队有多少人?有没有相关的行业经验?」
雷军的问题虽然犀利,但至少是就事论事,没有带着个人情绪。
他如实回答:「我们的核心团队目前有十二个人,其中有三位负责产品研发和门店管理。」
「两位负责外卖渠道的搭建和运营,还有几位是来自网际网路行业的资深人士,负责品牌推广和用户运营。」
「虽然我们的团队规模目前不大,但每个人都是各自领域的专家,经验丰富。」
「网际网路行业出身,做咖啡新零售,确实有优势。」雷军点了点头,继续问道。
「你刚才提到,瑞幸的核心是性价比和便捷性,那你如何平衡性价比和盈利能力?」
「一杯咖啡卖15—25元,扣除原料、租金、人工、外卖配送等成本,你的毛利率能有多少?什麽时候能实现盈利?」
「目前,我们计算的毛利率大概在40%左右,虽然比星巴克低,但我们的运营成本也更低。」李洲解释道。
「星巴克的门店面积大,装修豪华,租金和人工成本高。」
「而我们的门店以小型店为主,装修简约,租金成本低,而且不需要太多的服务人员「」
「至於盈利时间,我们预计在门店数量达到一千家的时候,实现单店盈利。」
「门店数量超过三千家的时候,实现整体盈利。」
「40%的毛利率,这个数据还算合理。」
雷军沉吟片刻,又问道:「现在华夏的年轻群体,对咖啡的接受度虽然在提升。」
「但茶才是我们的传统文化,你如何让更多的华夏人接受咖啡,把咖啡变成日常消费?」
「这正是我们瑞幸要做的事情。」李洲语气坚定。
「我们不会试图改变华夏人的饮食习惯,而是要将咖啡与华夏人的生活场景结合起来。」
「比如,上班族早上赶时间,一杯便捷的瑞幸咖啡可以提神醒脑。」
「学生党学习累了,一杯瑞幸咖啡可以缓解疲劳。」
「朋友聚会,瑞幸咖啡可以成为社交媒介,我们要做的,是让咖啡成为华夏人生活中的一种补充,而不是替代茶。」
「同时,我们也会推出一些融合华夏元素的咖啡产品,让咖啡更符合华夏人的口味。」
雷军听完,满意地点了点头:「很好,思路很清晰。我没有问题了。」
他放下话筒,看向李洲的目光里,多了几分认可。
在他看来,李洲虽然狂妄,但确实有真本事,这个项目虽然风险大,但潜力也很大。
>
