听书 - 赶海,捕鱼,潜水,我海鲜大亨!
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大家都知道,林总说的没错,想要把一条七百多斤的蓝鳍金枪鱼处理好真的是太难了。

因此,尽管这条蓝鳍金枪鱼看起来十分漂亮,但还是有一些人不相信它的味道。

张书凯见状,也不反驳,而是说道:“鱼肉的好坏大家尝一尝不就知道了!”

说完,便让料理师傅切一些给大家品鉴。

同样是每个部位都切了一点,一共两百份,一份两片,分给了在场的宾客们。

拿到蓝鳍金枪鱼刺身后,宾客们郑重的尝了起来。

很快,现场出现了惊呼声。

“不错,这鱼肉的口感真不错!”

“是啊,没有一点腥味,吃下去嘴里全是蓝鳍金枪鱼特有的香味!”

“太好吃了,比五洋渔业的那条还要更加好吃!”

“真的想再来几片!”

现场惊呼的声音越来越多,众人都露出了意犹未尽的表情。

看到大家的反应,许峰松了一口气,心中的石头彻底的落到了肚子里。

林总则是一脸疑惑,嘀咕道:“真的有那么好吃?”

他看向尝了鱼肉的五洋渔业员工,问道:“你说实话,真的有那么好吃吗?比我们的那条还好?”

到了这个时候,他仍旧不相信张书凯能把一条七百多斤的蓝鳍金枪鱼处理得这么好。

五洋渔业的员工露出了为难的表情,说道:“林总,您自己尝一片就知道了!”

林总接过员工递来的一片蓝鳍金枪鱼,脸上露出了慎重之色,放进嘴里后闭上眼睛,细细的品尝起来。

一会后,他的眼睛没有睁开,眼角却冒出了两行泪。

深吸一口气后,他嘀咕道:“我输了,是我输了!”

即便张书凯是竞争对手,他也不得不承认,这七百多斤的蓝鳍金枪鱼是处理的真好,鱼肉是真的好吃。

这条蓝鳍金枪鱼不光体型大,品相好,口感和味道还是超一流。

从各个方面都完完全全碾压五洋渔业的那一条。

这一场比试,五洋渔业输了,输的彻彻底底。

一分钟之前,林总还不服气,但此刻,他已经是心服口服。

许倩见状,脸上露出了惊喜的笑容,对张书凯说道:“凯哥,你行啊,什么时候学的处理蓝鳍金枪鱼,竟然这么厉害!”

张书凯笑道:“天生就会,不用学!”

“切,你就吹牛逼吧!”许倩打趣的说道。

品鉴结束。

张书凯的这条七百多斤蓝鳍金枪鱼得到了所有人的一致认可。

众人纷纷叫买。

“张总,这条鱼怎么卖?”有人问道。

卖鱼的事张书凯没有许峰在行,于是便让许峰做决定。

许峰思索了片刻,随后对众人说道:“我们这条蓝鳍金枪鱼比五洋渔业的那条还要更大更好,所以价格自然要比他们更贵,但今天,我们海鲜大世界给客户福利,这条蓝鳍金枪鱼的价格就便宜点,就跟五洋渔业的那条价格一样!”

五洋渔业那条蓝鳍金枪鱼,赤身部位一万五一斤,中腹部位两万一斤,大腹是两万五一斤。

海鲜大世界的这一条,也是这个价格。

许峰之所以这么定价,一来是为了跟五洋渔业竞争,二来则是为了给海鲜大世界拉客户。

毕竟,海鲜大世界规模小,底子差,只能先通过优惠的价格把客源给抢过来。

张书凯知道许峰的用意,因此便同意了他的定价。

林总看到许峰的定价,脸都黑了,咬牙切齿的说道:“许峰,你不讲武德啊,你这么定价谁还来买我们的蓝鳍金枪鱼?”

五洋渔业的人也纷纷说道:

“你们这完全是恶性竞争!”

“定这么低的价格,你确定不会亏本?”

“别搞价格战,以你们的底蕴,跟我们可比不了!

许峰看向张书凯,问道:“张总,对了,这么卖的话会亏本吗?”

张书凯笑道:“自己钓到的,又不是收来的,怎么会亏本?”

林总一听,更气了,“也就是说,这条鱼你们几乎是零成本弄到的?”

一想到自己那条是几百万从欧洲那边高价采购过来的,却比不上人家自己钓的,差点没晕过去。

这样的话,想要跟海鲜大世界打价格战,根本就不可能了。

他本来还想降价压一压许峰呢,这么看的话,没戏。

在场的宾客们的反应跟五洋渔业的人相反。

他们听到许峰的定价后,脸上都惊喜的神色。

因为,他们以为张书凯的这一条会卖的很贵,毕竟品质摆在那里,起码得卖到两万一斤起步。

没想到,竟然是跟五洋渔业的那条卖的一样。

这不就是给自己省钱了吗?

当然,在场的土豪们都不在乎钱,但谁会去拒绝更加优惠的价格呢。

“张总,我要十斤!”

“我要二十斤!”

“这一半边我全要了!”

“... ...”

众人纷纷抢购了起来。

这时,有人对五洋渔业的工作人员说道:“我要退单!你们的那条我不要了!”

五洋渔业的人懵逼了:“啊?不要了?不是,都预定了,还退啊?刘总,您可是我们公司的老客户,也要退单么?”

虽然无奈,但他们也知道客户退单的原因。

花同样的钱,谁不想买更好的蓝鳍金枪鱼。

在张书凯这边的蓝鳍金枪鱼卖光之前,他们不会再考虑其他人的。

要退单的人越来越多。

之前五洋渔业的那条蓝鳍金枪鱼是供不应求,这会却变成卖不出去了。

甚至一些老客户也退单。

五洋渔业的工作人员脸都黑了。

“抱歉,之前是我们没得选,现在有好的,我们自然要去选择好的!”

“是啊,蓝鳍金枪鱼这方面,显然海鲜大世界的货要比你们的更好!”

“等他们那边的鱼卖完了,我再来跟你们买!”

土豪们说话很直,因为他们是消费者,同时也是某一方叱咤风云的人物,根本不必给五洋渔业面子,所以直接就是有啥说啥。

许峰见状,趁机又打起了广告,对着在场的宾客们说道:“各位,关注我们店的公众号,价格会更优惠,而且每一次有好的海鲜到货,也会第一时间在公号上发布!”

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